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La vache n’est plus folle mais complètement givrée !

Au printemps dernier, la vache de Michel et Augustin a dû glisser sur une peau de banane. Patatra, la voilà la tête la première dans une sorbetière de la cuisine de la Bananeraie.

Complètement givrée, elle donne naissance à trois savoureuses glaces au yaourt avec la complicité de deux chefs d’entreprise qui nous semble complètement toqués. Vanille, pépites de chocolat et noix de macadamia. Nature et grain de sucre rose. Vanille et éclats de nougat.

La vache n’est plus folle mais complètement givrée !

2, 99 euros les deux pots de 120 ml.
En vente au Monoprix, à la Grande épicerie, chez Colette et à la Bananeraie Paris 15e. www.micheletaugustin.com

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