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ACTUALITES

23/01/08

Edouard et ses foies gras

Pour commencer l'année en douceur, pour continuer à faire la fête où pour un diner en tête à tête, Edouard Artzner vous propose deux coffrets.

Le duo de bloc de foie gras d'oie et de canard, préparés selon une recette traditionnelle dont un subtil mélange de 15 épices. Le coffret initiation avec un bloc de foie gras de canard sans morceaux et d'une compotine aux fruits secs (idéal en entrée).

Le foie gras Artzner

Depuis 1803 à Strasbourg, Edouard Artzner est la plus ancienne maison de foie gras en activité. Le savoir faire est transmis de génération en génération. Après une sélection rigoureuse à la main, les foies sont préparés selon une recette préservée et tenue secrète depuis deux siècles.

Mais chut, nous n'en dirons pas plus, il ne reste qu'à le déguster.

Duo de bloc de foie gras : prix conseillé 13,80 euros.
Coffret initiation : prix conseillé 19,60 euros.
La marque Artzner est distribuée dans les épiceries fines.
Plus d'infos : www.edouard-artzner.com

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