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ACTUALITES
02/04/08

Christophe Fouré, chef du Rive Gauche à Nantes, organise un cours de cuisine un mercredi par mois.
Au programme:
Mercredi 9 avril: la langoustine.
Mercredi 14 mai: le chocolat.
Mercredi 11 juin: l'agneau.
Le mercredi 16 juillet, cours pour les lève-tôt, sur le tourteau.
Christophe Fouré emmènera les participants, dés 5 h 30 du matin, au MIN de Nantes pour leur faire découvrir les coulisses
de la vie de cuisinier. Matinée avec fumage, filtage, cuisson et tourteau décortiqué.
Places limitées pour les cours.
Plus d'infos : 02 40 34 38 52 ou www.restaurant-lerivegauche.com
Contact -
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