Emballage sous pression

Photo d'emballage

Lutte contre les déchets oblige, la traditionnelle bouteille ou brique de lait a du plomb dans l’aile... La chaîne alimentaire Waitrose avait déjà innové récemment en testant dans toute Angleterre la distribution du lait dans des sachets souples en plastique - au Canada, 40% du lait est vendu sous cette forme, qui réduit de 75% la quantité de matière par rapport à une bouteille en plastique et occupe un volume très faible dans les poubelles.

Devant le peu d'enthousiasme des consommateurs devant ce nouvel emballage jugé peu pratique, Waitrose et son concurrent Sainsbury's ont rapidement proposé des « carafes » rechargeables et réutilisables, qui accueillent les sachets de lait et sont dotées d'un bec verseur plus pratique.

De son côté, Wal-Mart vient de lancer, sur le marché américain, des bidons quasi-rectangulaires, qui peuvent s’empiler les uns sur les autres (plus faciles à stocker et à transporter, sans caisse d’aucune sorte), permettant même de gagner 9% de chargement en plus sur un seul transport en camion. Ce qui n’empêche pas les consommateurs interrogés par The New-York Times de trouver ce nouveau conditionnement, pourtant meilleur pour la planète, très peu pratique...

Du coup, l’enseigne fait des démonstrations pédagogiques en magasin pour montrer comment utiliser ces bidons inhabituels sans renverser du lait un peu partout !

Plus d'infos : www.mescoursespourlaplanete.com