L'Atelier des Chefs à Nantes

Ouvert à Nantes en avril 2008, l'Atelier des Chefs offre une surface de 150 m2 dédiés aux plaisirs de la cuisine.

Toutes les cuisines sont abordées à partir de cours spécifiques comme "l'en-cas", 1plat en 30 mn, "le menu", 3plats en 1h30, préparés avec le chef et dégustés sur place, "le dina2", un diner à emporter chez soi, ou encore la "cocktail attitude" pour apprendre à mixer des cocktails et à cuisiner des tapas.

Exemple d'ateliers: Made in asia, la cuisine au wok, avec des gambas en kadaïf, wok de légumes au lait de coco ou la Provence et ses saveurs avec un filet de rouget rôti à la fleur de thym, légumes provençaux.

Le lieu est ouvert toute la journée, de 10h à 19h30, du lundi au samedi.

Atelier des Chefs
11, rue de la Clavurerie.
Tél. : 02 40 47 57 06