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ACTUALITES
07/10/08

Pour la troisième année consécutive, le mercredi 1er octobre, une douzaine de chefs membres des associations des métiers de bouche du Nord-Isère (Nord-Isère Gourmand,
Cuisiniers de métier, Boulangers Pâtissiers chocolatiers et Cafés-Hôtels-Restaurants du pays viennois) mettent leur talent en scène le temps d'une soirée.
Quelque 300 personnes sont attendues à cette manifestation organisée le 15 octobre prochain à Bourgoin-Jallieu (salle polyvalente de Champaret). Avec au programme,
démonstration autour des 4 saveurs (salé, sucré, acide, amère) en entrée, plats chauds et dessert et repas servi à table par les élèves de l'EFMA.
Une cuisine est en effet installée au centre de la salle et les démonstrations retransmises également sur grand écran. Un vrai « chaud ».
Inscription obligatoire auprès de Martine Begue (CCI Nord-Isère) au 04 74 31 44 31.
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