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ACTUALITES
19/03/09
TRINIDAD ET TOBAGO : éphémère parfum du rhum créole
AMAZONE : accord du caramel et de l'acidité du citron vert
LE CUBE : praliné nougatine, praliné feuilleté, praliné noisette
HAROLD : Depuis sa création en chocolat d’Harold, un planteur noir de 62 kg qui travaille le cacao présenté accroupi sur la pointe des pieds
et qui lui a valu l’obtention du concours du Meilleur Ouvrier de France Chocolatier en 2000, Patrick Roger a décidé de pérenniser cette oeuvre éphémère pour la créer en
bronze, par la technique de la fonte à la cire perdue
Vous pourrez vous procurer toutes les créations chocolatées de Patrick Roger dans ses boutiques de Paris (6° et 16° arrondissements) et de région parisienne (Sceaux et St Germain)
ou bien sur la boutique en ligne boutique.patrickroger.com, car désormais il est possible
d'être livré dans le monde entier !
Plus d'excuse, donc, de s'en priver...
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