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ACTUALITES

24/03/09

De la truffe en bord de mer

De la truffe en bord de mer Le Vendredi 27 mars 2009 à partir de 20h, le Chef étoilé Eric Mignard vous donne rendez-vous au Relais & Châteaux Castel Marie-Louise pour vous faire découvrir les secrets et les plaisirs de la truffe !

A cette occasion, il reçoit Mr Delfour trufficulteur renommé sur les marchés de la truffe de Lalbenque, Périgueux, Sorges, Bergerac.... qui vous révèlera tous les secrets de récolte de ce champignon tant convoité !

Pendant cette soirée, vous aurez l’occasion d’apprécier les différentes saveurs de la truffe de l’apéritif au dessert !

Castel Marie-Louise.
1, avenue Andrieu - 44500 La Baule.
Tél. : 02 41 11 48 38

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