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ACTUALITES

11/03/09

Polycave, un écrin pour le vin

Polycave, un écrin pour le vin par Yann Falhun
Après un court déménagement de 2 kms, c'est depuis mai 2008 que Polycave accueille ses clients amateurs de vin dans un nouveau lieu.

Fort d'une expérience de 23 années, Polycave crée des caves à vin enterrées que l'on peut installer sous la maison. " La vraie cave c'est en dessous ", souligne Yann Falhun, le créateur du concept. " Il faut six points essentiels : température, hygrométrie, ventilation, le noir, pas de vibration, pas d'odeurs ", ajoute-t-il.

Facile à faire, sans risque sous la maison, chantier court (entre 2 et 4 jours), les amateurs de la dive bouteille peuvent contempler et goûter à leurs crus en toute tranquillité.

Polycave, RN 165, direction Vannes.
Sortie St Etienne de Montluc.
Tél. : 02 40 57 18 88

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