De l’Ouest à la Capitale, les chocolats de Christophe Roussel se croquent sur le pouce !

Christophe Roussel, chocolatier Installé à La Baule et depuis l’été dernier, à Guérande, le bouillonnant pâtissier chocolatier Christophe Roussel ouvre une boutique bar à chocolat dans le quartier de la rue Cler (VIIe).

Désormais, plus besoin d’attendre les vacances ou une virée dans l’Ouest pour déguster les macarons aux saveurs incroyables ou les chocolats détonants de ce créatif. Une adresse parisienne très attendue par ses inconditionnels.

Christophe Roussel, pâtissier Murs fuchsia et orange pétants, sobre mobilier noir, éclairages peps sur les gourmandises colorées, la nouvelle boutique bar à chocolat de Christophe Roussel ne pouvait qu’être design.

Décorée par l’architecte-designer Olivier Gossart, elle est on ne peut plus tournée vers le renouveau de la gastronomie : issu de cette jeune génération de chocolatier pâtissier avide de nouvelles saveurs, textures et féru de design, Christophe Roussel ose les associations de goûts incroyables, les harmonies de couleurs explosives et fait partie de la jeune génération de pâtissiers chocolatiers « expérimentaux » français qui monte, bousculant les combinaisons, les textures, les saveurs aux rayons chocolat comme macaron.

Un bar-boutique où l’on pourra déguster sur place des chocolats, macarons, ..., siroter un chocolat chaud ou emporter ses gourmandises. A noter pour les choco-addict : chocolat en poudre à emporter dans sa bouteille, pour un chocolat chaud grand cru à faire à la maison.

Christophe Roussel, et toute son équipe

Renseignements pratiques :

Adresse : 10, rue du Champ de Mars - 75007 Paris (métro Ecole Militaire, ligne 8).
Tél. : 01 40 62 67 00
Ouverture : 10h30 à 19h30 du mardi au samedi et dimanche de 10h30 à 15h30.

Autres boutiques Christophe Roussel :

- 6, allée des Camélias - 44 500 La Baule
- 26, rue Saint-Michel - 44350 Guérande

Plus d'infos : www.roussel-chocolatier.com