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ACTUALITES

20/05/09

Du chocolat et de la vanille dans les Calvados

A l’occasion du prochain Vinexpo qui se tiendra du 21 au 25 juin 2009, Château du Breuil, Maison réputée pour ses Calvados de haute qualité, lance deux créations totalement inédites : un Calvados « Chocolate Blend » et un Drink apéritif exotique « Coeur du Breuil Vanille ».

Du chocolat dans le Calvados En créant son Chocolate Blend, Château du Breuil entend satisfaire les amateurs de Calvados également amateurs de chocolat, véritables gourmets qui associent volontiers la découverte de belles eaux-de-vie au plaisir des chocolats de grandes origines. Pour créer ce Calvados unique, Château du Breuil s’est associé au très renommé chocolatier normand Michel Cluizel (www.cluizel.com).

La puissance et la richesse du Calvados associées à la rondeur et la suavité du chocolat contribuent à un moment unique de gourmandise raffinée. Cette alliance magique est due à la conjugaison des savoir faire de deux grandes Maisons normandes toutes deux attachées aux valeurs de terroirs et de tradition tout en faisant preuve d’une recherche et innovation constante.

Le Calvados « AOC Pays d’Auge » Château du Breuil « Chocolate Blend » est vendu uniquement en circuits traditionnels au prix public moyen de 60 €.

De la vanille dans le Calvados Il fallait toute la créativité de Philippe Lamon, Maître de chai de Château du Breuil, pour imaginer un apéritif exotique au Calvados. S’inspirant d’une association culinaire heureuse, Philippe Lamon maria ainsi Calvados et vanille de Madagascar pour créer un apéritif original et raffiné.

Cette boisson inédite, à base de Calvados Château du Breuil qui titre seulement 16° se déguste fraîche, nature ou sur glace, particulièrement l’été. Cette boisson au Calvados constituera également une base idéale pour des cocktails ou des longs drinks parfumés et sensuels.

Le Coeur du Breuil Calvados-Vanille est en vente uniquement en circuits traditionnels au prix public moyen de 14 €.

Calvados Château du Breuil. Plus d'infos : www.chateau-breuil.fr

VINEXPO : HALL 1 – Stand A 275.

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