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ACTUALITES
08/05/09
A partir du 31 mars 2009, c’est possible de voyager et de manger léger dans une dizaine de restaurants du groupe Concorde Hotels & Resort.
Les chefs ont élaborés des recettes avec l’aide du nutritionniste Gérard Karsenti afin de prendre soin de soi sans se priver, en redécouvrant des saveurs oubliées :
Pavé de cabillaud & petits légumes cuisinés en bouillabaisse parfumée aux agrumes, épaule d’agneau cuite à basse température accompagnée de cèpes et de pommes rattes ...
Courrez profiter de ces menus sans culpabiliser à Paris (Restaurant La Fayette, Restaurant O’40, Brasserie du Louvres, Brasserie du Lutétia, Terminus café), Marseille
(Restaurant Yin Yang), Cannes (Relais Martinez), Nice (Restaurant Padouk), Genève (Restaurant Vertig’O) et Berlin (Brasserie le Faubourg).
Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.concorde-hotels.com/zerocomplexe
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