Château Clauzet : un St Estèphe millésime 2006

« Bonjour José, on va faire un tour dans les vignes ? »

Voici les premiers mots que Maurice Velge, propriétaire des Châteaux Clauzet et Côme, adresse à José Bueno, directeur technique, lorsqu'il arrive à la propriété. Pour Maurice Velge, l'aventure Château Clauzet et Château de Côme est la concrétisation d'un vieux rêve.

C'est aussi la volonté de faire " un grand vin en mettant en place la politique de qualité ordinairement réservée aux plus grands vins du médoc ".

Notes de dégustation :

Couleur : Rouge rubis, intense, riche.

Nez : Notes de fruits rouges avec un boisé subtil très bien marié. Léger vanillé avec une présence d’arômes toastés avec beaucoup de fraîcheur.

Bouche : Belle attaque montante avec un joli fruité. Se présente avec du gras et une plénitude tout au long de la dégustation. Le boisé est en harmonie avec le vineux et le fruité. Les arômes sont complexes et on perçoit des notes exotiques avec un retour de kiwi. Les tanins sont présents, raffinés et de grande qualité. La finale est longue avec un retour persistant.

Vin riche avec un potentiel de garde.

Prix départ Propriété : 18,50 € TTC

Points de vente :
Cavistes Paris : Julien C.J.C SARL, Champagne et Collections, Vins et Délices, Aux Vignes de France, La Vigne du XXème, La Boîte à Vins.
Cavistes Ile-de-France : Epicerie l’Epicurien, Vins de France, Vins et Cie.

Site internet marchand : www.cgmvins.com