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ACTUALITES

28/01/10

Une perle dans le Douro

Une perle dans le Douro Un nouveau vignoble à l’étranger pour Bernard Magrez.

A la recherche depuis plus de 15 ans de la perle rare dans la vallée du Douro, au nord du Portugal, Bernard Magrez a fait l’acquisition d’un nouveau vignoble situé sur un terroir exceptionnel dans le Haut Douro, entre la rivière Tua et le fleuve Douro. La région de la vallée du Douro est sûrement la plus accidentée du monde.

Pendant des siècles, elle a été remodelée par les hommes et les explosifs pour être plus accessible et permettre aux viticulteurs de la région de travailler dans des conditions acceptables, mais qui restent, à ce jour, loin d’être idéales.

L'objectif est de produire une cuvée d’exception qui porte le nom : « Esperança ». Pour offrir un vin de qualité exceptionnelle, Bernard Magrez a choisi de produire de petits volumes : 6 à 8000 bouteilles, issues d’un travail minutieux de la vigne et du vin qui allie méthodes anciennes et traditionnelles à la modernité des équipements:

- La vendange sur les coteaux abrupts surplombant le Douro est manuelle.

- L’égrenage des grappes se fait entièrement à la main comme au Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves.

- La fermentation se déroule dans des demi-muids en chêne de grande qualité, le contact entre le bois et le vin est maximal.

- Le pressurage intervient après, en moyenne, 22 jours de macération et est suivi par un élevage de 18 mois.

Tout est fait pour aller vers l’élégance et la finesse : « Esperança » vient compléter la gamme de vins étrangers de Bernard Magrez, propriétaire de 35 vignobles dont 9 à l’étranger. « 35 terroirs différents, 35 typicités et 35 émotions rares», c’est la quête des amateurs de vins, le crédo de Bernard Magrez.

La première vendange a été réalisée en 2009.

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