Gastronomica On Tour n°2
05/10/09
Pour son deuxième opus, Gastronomica a réuni trois chefs pour concocter une cuisine haute en couleurs aux influences sudistes,
pour finir l'été en beauté ou commencer l'automne dans la bonne humeur.
Patrick Giraux , chef de l'Orée du Bois à Orvault, Christophe François des Chants d'Avril à Nantes et Lionel Gélineau de la Villa Toussaint à Angers ont ravi les papilles
des participants de la soirée et le groupe Brasil Pass a fait danser sur des airs brésiliens les plus audacieux.
Malgré un temps maussade (la pluie s'est arrêtée à 18 heures), l'ambiance fut excellente et la cuisine au diapason.
Gastronomica On Tour : 2ième édition de
Philippe Briand sur
Vimeo
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